Pelalas patatas, lávalas y córtalas en rodajas de ½ cm. Calienta abundante aceite en una sartén honda, añade las patatas y fríelas, a fuego medio, unos 15 minutos. 2. Añade los ajetes y la
Pasoa paso: Ensalada de patatas con queso de cabra. Aquí nos servimos del tándem patata y queso para preparar una original y deliciosa ensalada. Una de sus particularidades es que la patata no
Untael molde con aceite de oliva virgen de calidad. Rellena con la mezcla de huevo y patatas. Cuece a horno precalentado a 200º unos 15-20 minutos, o hasta que veas que esté cocida y empiece a
Pelarlas patatas y trocear. Cortar la cebolla en láminas. Calentar el aceite y añadir la cebolla cortada. Añadir la sal a la cebolla y reservar. Freír las patatas troceadas. Mezclar la
Elaboración5 m. Cocción 5 m. Batimos los huevos en un recipiente hondo y añadimos una pizca de sal. La cantidad dependerá del tipo de queso que se use. Si es
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tortilla de patatas con queso azul
